纯手工制表的坚持者——菲利普.杜福尔(Philippe Dufour)

你可能花费比一只百达翡丽还高的价钱去得到的是一只没有任何复杂性能，只能显示时分秒的名不见经传的手表吗?而且还要先付一大笔定金，再耐心等个两三年?对于很多人来讲，答案应该是不愿意。然而对于真正欣赏独立制表的人来讲，是值得的。为何独立制表能够有这样高的待遇?我想大抵是因为流水线上的东西没有什么灵性，纯手工打造的东西才有私人定制的优越感。

目前钟表界的形势是，一些钟表品牌都被极大集团收购，真正能够存在的独立制表商越来越少。请永远不要忘记物以稀为贵这个道理，越是稀少的东西追求的人越多。能说得上名字的独立制表品牌不多，而且一般都是小众品牌，像是瑞士独立制表品牌爱宝时，坚持独立制表，每一枚腕表都具有极高收藏价值。

菲利普.杜福尔(Philippe Dufour)和他的徒弟

说到独立制表是时候引出独立制表大师了，菲利普.杜福尔(Philippe Dufour)，到底有什么魅力让他得到众多收藏手表玩家敬重和评论家醉心呢?之前看到一篇资讯，是菲利普.杜福尔的好友采访他以后整理的内容。了解以后，我想我明白了一些东西。

“I have no secrets as past watchmakers had.There are graveyards full of secrets and that’s enough.”(和之前的制表师一样，我是没有任何秘密的。但是我的墓地充满秘密就够了。)很多传记或者电视记录片提及到了菲利普杜福尔，甚至还有日本漫画书约他!但他本人给朋友的印象可以用五个词来形容：踏实、传统、创新、追求完美、锐意创新。

目前是独立制表师协会AHCI(Academie Horlogere Des Createurs Independants,or The Horology Academy of Independent Watchmakers) 会员的Philippe Dufour，出生于瑞士钟表制造摇篮的Valle de Joux。他在15岁时到位于Sentier 的工艺学校Ecole Technique de la Vallee de Joux 学习制表，并在1967 年成为制表大师(Master Watchmaker)。之后，他受聘于积家Jaeger LeCoultre 工作，并在这段时间内向制表大师Gabriel Locatelli 学习到了深奥广博的制表技术。

后来远赴加勒比海工作，在 1974 年才回到瑞士。先后在爱彼Audemars Piguet 和 Gerlad Genta任职。Philippe Dufour 一直觉得制表厂里的制式工作不适合他的心性和理想，在 1978 年离开固定的工作，回到他位于 Le Sentier 的家中独立开设工作室，以修复具历史价值的珍贵古董表为生。借此也增进了自己鉴赏古典表工艺的能力和视野，并娴熟了诸家制表大师技艺的精粹。

加布里埃尔·洛卡泰里Gabriel Locatelli对菲利普.杜福尔的一生产生了重大影响，在一段时间里，很多人跟着他学习制表知识。包括完成积家球形陀飞轮腕表和著名的三问翻转表的Eric Coudray，还有积家年轻有为的设计师David Candaux。杜福尔和Locatelli关系非常亲密，在加布里埃尔出车祸去世之前，他们还合力设计了一款手表，正是现在杜福尔手上佩戴的这款。

和其他独立制表人相比，杜福尔愿意花费更多的时间去修复古董表。而在这个过程中，他学到了更多识别腕表款式的知识，还学会了一些新的思维方式和解决问题的办法。最终他找到了自己需要的表达形式，1850至1920年间，基于传统结合艺术气息加入运动元素的手表诞生。

杜福尔从来不承认自己是一个伟大的创新者，他经常说自己“没有什么新的“钟表，但是他的作品却能体现他的创意。1992年的瑞士Basel表展推出世界上第一只具备Grand&Petit Sonnerie Minute Repeater Clock Watch 性能的手表Philippe Dufour Grand Sonnerie，一举震惊表坛。除了将先前的三问音乐怀表机芯技术完全浓缩、汇聚精华到体积更小的腕表之中外，Philippe Dufour 还做了外壳和性能上的改良。为了完美表现精致机芯的美感，Grand Sonnerie 采用双面镂空设计，而正面添附了猎表式表壳设计(hunting case) 的可掀式表鑉，扳开后可以显露出置放在六点钟位置的问表拨杆(slide-bolts)。他也是第一个使用计算机辅助设计(CAD)工具进行手表设计的制表师，而且他在制表业上有勇气作为独立制表走出去，开启了钟表制造业的商业新模式。

杜福尔认为手表制造不仅仅是一项工艺，更是真是的艺术表达。他对手表制造的追求接近完美，对于精湛的手表制造工艺要求严苛。除去独立制表师的身份和所带来的光环，生活中的杜福尔看上去更像一个带有艺术气息的平凡人。在朋友的眼里是一个风趣、真诚、慷慨的人，跟他相处并不会感到压力很大。他对自己的优势和局限性也十分了解，更追求生活的舒适。

杜福尔的坚持和本身的实力，让他的手表十分具有收藏价值，很多钟表爱好者和收藏家都愿意掏钱买他的作品。这里想谈的不是他的作品未来有多大的升值空间，而是要在流水线上生活的今天来强调下独立制表的尊严和精神。